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安神类保健食品中非法添加化学物质的UPLC ESI Q TOF/MS分析
引用本文:贾昌平,张圆,陈丽波,闵春艳,顾炳仁.安神类保健食品中非法添加化学物质的UPLC ESI Q TOF/MS分析[J].中国药师,2015(7):1129-1135.
作者姓名:贾昌平  张圆  陈丽波  闵春艳  顾炳仁
作者单位:苏州市食品药品检验所 江苏苏州 215104;苏州市食品药品检验所;苏州市食品药品检验所;苏州市食品药品检验所;苏州市食品药品检验所
基金项目:苏州市科学技术局科学计划项目(编号:SS201220)
摘    要:摘 要 目的: 建立超高效液相色谱 质谱法(UPLC-ESI-Q-TOF/MS) 同时测定保健食品中 24种违禁精神药品的检测方法。方法: 样品经甲醇超声振荡提取,0.22 μm滤膜过滤后进样,分析。采用 Agilent Eclipse Plus C18柱分离,流动相:0.1%甲酸(A),0.1%甲酸-甲醇(B),梯度洗脱; 采用电喷雾离子源、正、负离子模式、利用Q TOF的一、二级精密质量数进行定性,一级准分子离子峰定量检测。结果: 24 种精神药品在线性范围内线性关系良好,相关系数均大于0.990;检出限在1.56~218.2 ng·mL-1之间;回收率为64.60%~99.33%;相对标准偏差均小于7%。结论: 该方法选择性强、灵敏度高、处理方法简单,可用于保健品中违禁镇静安神类化学药品的筛查与测定。

关 键 词:超高效液相色谱  质谱法  精神药品  保健食品
收稿时间:2015/1/29 0:00:00
修稿时间:2015/3/31 0:00:00

Analysis of Chemicals Illegally Added into Sedative hypnotic Health Foods by UPLC ESI Q TOF/MS
Jia Changping,Zhang Yuan,Chen Libo,Min Chunyan and Gu Bingren.Analysis of Chemicals Illegally Added into Sedative hypnotic Health Foods by UPLC ESI Q TOF/MS[J].China Pharmacist,2015(7):1129-1135.
Authors:Jia Changping  Zhang Yuan  Chen Libo  Min Chunyan and Gu Bingren
Institution:Suzhou Institute for Food and Drug Control, Jiangsu Suzhou 215104, China;Suzhou Institute for Food and Drug Control;Suzhou Institute for Food and Drug Control;Suzhou Institute for Food and Drug Control;Suzhou Institute for Food and Drug Control
Abstract:
Keywords:UPLC-ESI-Q-TOF/MS  Sedative hypnotic drugs  Health foods
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