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| 超临界CO2萃取工艺在紫苏子脂肪油提取中的应用研究 | |
| 引用本文： | 辉国钧,葛发欢.超临界CO2萃取工艺在紫苏子脂肪油提取中的应用研究[J].中国医药工业杂志,1996,27(2):51-53. |
| 作者姓名： | 辉国钧 葛发欢 |
| 作者单位： | 广州市医药工业研究所，广东省测试分析研究所 |
| 摘 要： | 用超临界ＣＯ２流体萃取技术从紫苏子中萃取脂肪油，经常法皂化和甲酯化后，用ＧＣ－ＭＳ－计算机联用技术从中分离鉴定了α－亚麻酸等１２个脂肪酸成分，占总脂肪酸的９９．９１％。棕榈油酸等８个成分系首次从该植物中分得。与传统的石油醚萃取法相比，其萃取时间短，得油率高。主要有效成分α－亚麻酸的含量达７３．５％，约提高４％。 |
| 关 键 词： | 超临界CO_2萃取，紫苏子，脂肪油，脂肪酸，GC－MS分析 |
SUPERCRITICAL-CO_2 FLUID EXTRACTION OF FATTY OILS FROM Perilla frutescens SEEDS |
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| Authors: | HUI Guo-Jun GE Fa-Huan WANG Hai-Bo LI Jing LIANG BaO-Zhuan LAO Zhi-Ming WU HuiQin ZHANG Gui-Yin |
| Abstract: | |
| Keywords: | supercritical-CO_2 fluid extraction (SFE-CO_2) Perilla frutescens Seeds fatty oil fatty acid GC-MS |
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