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石榴花挥发油化学成分的GC-MS分析及体外抗氧化活性测定
引用本文:陈志伟,程鹏,王如刚,陈俊,孙丹中,毕淑峰.石榴花挥发油化学成分的GC-MS分析及体外抗氧化活性测定[J].中国医院药学杂志,2013(4):280-282.
作者姓名:陈志伟  程鹏  王如刚  陈俊  孙丹中  毕淑峰
作者单位:黄山学院生命与环境学院
基金项目:博士后基金面上项目(编号:2011M500898);黄山学院博士启动基金项目(编号:2012xkjq002);黄山学院大学生创新基金项目(编号:2012xdkj017)
摘    要:目的:分析石榴花挥发油的化学成分,并测定其体外抗氧化活性。方法:采用水蒸气蒸馏法提取石榴花中的挥发油,用GC-MS对其进行分析;以对金属离子螯合作用和ABTS自由基清除作用为指标评价石榴花挥发油的抗氧化活性。结果:从石榴花挥发油中分离鉴定23个化合物,占挥发油总量的88.49%;20.00%石榴花挥发油对金属离子的螯合作用和ABTS自由基的清除作用优于0.10 mg·mL-1的EDTA或VC。结论:石榴花挥发油中含有多种有应用价值的化学成分,具有显著的体外抗氧化活性。

关 键 词:石榴花  挥发油  化学成分  气质联用  抗氧化活性

Analysis of the chemical constituents of essential oil from pomegranate flower by GC-MS and determination of its antioxidant activity in vitro
CHEN Zhi-wei,CHENG Peng,WANG Ru-gang,CHEN Jun,SUN Dan-zhong,BI Shu-feng.Analysis of the chemical constituents of essential oil from pomegranate flower by GC-MS and determination of its antioxidant activity in vitro[J].Chinese Journal of Hospital Pharmacy,2013(4):280-282.
Authors:CHEN Zhi-wei  CHENG Peng  WANG Ru-gang  CHEN Jun  SUN Dan-zhong  BI Shu-feng
Institution:(College of Life and Environment Science,Huangshan University,Anhui Huangshan 245041,China)
Abstract:
Keywords:
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