畲药食凉茶HPLC特征图谱和4种成分含量测定

目的 采用HPLC建立畲药食凉茶的特征图谱，并同时测定4种成分的含量。方法 以芦丁、山柰酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素和山柰素为对照品；采用Agilent Zorbax SB-C₁₈色谱柱（4.6 mm×250 mm，5 μm），柱温30 ℃；乙腈-0.1%磷酸溶液为流动相，梯度洗脱，流速1.0 mL·min^-1；检测波长360 nm。采用中药色谱指纹图谱相似度评价系统对结果进行分析。结果 建立了食凉茶的特征图谱，确定5个共有峰。芦丁、山柰酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素和山柰素的线性范围分别为4.525~452.8 μg·mL^-1（r=0.999 9），8.096~809.6 μg·mL^-1（r=1.000 0），0.654~85.15 μg·mL^-1（r=1.000 0），2.048~ 136.6 μg·mL^-1 （r=1.000 0）；平均加样回收率分别为100.51%（n=6，RSD=0.43%），100.19%（n=6，RSD=0.88%），99.98%（n=6，RSD=0.77%），100.26%（n=6，RSD=0.69%）。结论 所建立的特征图谱相关性强，可结合4种成分含量测定全面控制畲药食凉茶的质量，为其规范使用提供科学依据。