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白术多糖脱蛋白脱色工艺
作者单位:(湖南师范大学医学院药学系,长沙 410006)
基金项目:湖南省自然科学基金(08jj3024);长沙市科技局科技基金(K069062-12);湖南省医药卫生科研资助课 题(B2007119)
摘    要: 目的:筛选白术多糖脱色、脱蛋白最佳工艺。方法:以脱蛋白率与多糖损失率为指标,选择最佳脱蛋白 方法;通过单因素和正交试验确定白术多糖最佳脱色条件。结果:三氯乙酸法(TCA)为最佳脱蛋白方法,白术多糖脱 色的最佳条件是:温度60 ℃,时间15 min,活性炭加入量为1%,pH值为5.5。结论:优化后的工艺条件稳定有效,可为 白术多糖工业化生产提供理论依据。

关 键 词:白术多糖  脱蛋白  脱色
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