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西红花酸的体外抗氧化作用的研究
引用本文:龚国清,刘同征,李立文,钱之玉.西红花酸的体外抗氧化作用的研究[J].中国药科大学学报,2001,32(4):68-71.
作者姓名:龚国清  刘同征  李立文  钱之玉
作者单位:中国药科大学药理学教研室
摘    要:目的 探讨西红花提取物中西红花酸的体外抗氧化作用。方法 采用H2O2和Vc-Fe^2 系统引起的脂质过氧化的抑制作用。结果 西红花酸对H2O2系统的羟自由基有较强的清除能力,并能抑制肝匀浆自氧化和Vc-Fe^2 系统羟自由基引起的脂质过氧化,对肝线粒体也有保护作用。结论 西红花酸具有较强的抗氧化作用。

关 键 词:西红花酸  羟自由基  丙二醛  H2O2  维生素C  体外抗氧化作用  实验研究
文章编号:1000-5048(2001)04-0306-04
修稿时间:2001年5月29日

Antioxidative Activity of Crocetin in vitro
GONG Guo-Qing,LIU Tong-Zheng,LI Li-Wen,QIAN Zhi-Yu.Antioxidative Activity of Crocetin in vitro[J].Journal of China Pharmaceutical University,2001,32(4):68-71.
Authors:GONG Guo-Qing  LIU Tong-Zheng  LI Li-Wen  QIAN Zhi-Yu
Institution:GONG Guo-Qing,LIU Tong-Zheng,LI Li-Wen,QIAN Zhi-Yu Department of Pharmacology,China Pharmaceutical University,Nanjing 210009,Chi na
Abstract:
Keywords:Crocetin  Antioxidation  Hydroxyl free radical  MDA  H\-2O\-2  Vi tamin C
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