| 混合谷物粉代餐对肥胖患者血脂变化的影响 |
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| 引用本文： | 刘芳,蒋一倩,马志红,周桂英.混合谷物粉代餐对肥胖患者血脂变化的影响[J].海南医学,2015(4):501-504. |
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| 作者姓名： | 刘芳 蒋一倩 马志红 周桂英 |
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| 作者单位： | 上海市松江区中心医院营养科,上海,201600 |
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| 基金项目： | 2011年上海松江区科委科技公关项目(编号:2011SJGG28) |
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| 摘 要： | 目的：研究以大豆、燕麦、亚麻籽为主的混合谷物粉作为膳食代餐对肥胖患者血脂变化的影响。方法选取本院体检中心100名男性肥胖患者随机分为观察组和对照组，每组50例。观察组给予每日混合谷物粉(大豆、燕麦、亚麻籽等)两包，替代早餐服用，能量为180 kCal，50例对照组仅给予正常早餐饮食，研究对象于治疗前测定身高、体重和腰臀比，检测血脂水平，包括三酰甘油(TG)、胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。疗程为3个月，之后重新测定患者体重及血脂水平。结果服用前，观察组和对照组身高、体重、腰臀比和血脂水平比较差异均无统计学意义(P>0.05)。通过3个月的代餐膳食和饮食控制后，观察组BMI、TG、TC和LDL-C低于对照组和服用前，差异均有统计学意义(P<0.05)。对照组干预前后以上各指标比较差异均无统计学意义(P>0.05)。结论混合谷物粉膳食作为一种高纤维低血糖指数代餐，对肥胖患者起到降低体重、血脂的作用。
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| 关 键 词： | 肥胖患者 混合谷物粉 血脂 |
Effect of meal with mixed grain cereal on serum lipid of obese patients |
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| LIU Fang
,
JIANG Yi-qian
,
MA Zhi-Hong
,
ZHOU Gui-ying.Effect of meal with mixed grain cereal on serum lipid of obese patients[J].Hainan Medical Journal,2015(4):501-504. |
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| Authors: | LIU Fang JIANG Yi-qian MA Zhi-Hong ZHOU Gui-ying |
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| Institution: | LIU Fang;JIANG Yi-qian;MA Zhi-Hong;ZHOU Gui-ying;Department of Nutrition, Shanghai Songjiang District Center Hospital; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Obese patients Mixed grain cereal Serum lipid |
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