我国大学生营养教育现状

最近一次我国居民营养与健康调查结果显示,营养不良与营养过剩仍然是我国居民普遍存在的营养问题,如钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足以及高血压、糖尿病、血脂异常、肥胖等发病率增加,导致这种状况的重要原因与我国居民缺乏相关营养知识是密切相关的。