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紫背鼠尾草抗氧化活性的研究
引用本文:魏刚.紫背鼠尾草抗氧化活性的研究[J].中外健康文摘,2011,8(22).
作者姓名:魏刚
作者单位:湖北省武汉市商业职工医院,430021
摘    要:目的 测定紫背鼠尾草各提取部位的抗氧化能力.方法 用DPPH及ABTS.+ 测定紫背鼠尾草不同提取部位的抗氧化活性.结果 紫背鼠尾草乙酸乙酯部位对 DPPH自由基和ABTS.+ 自由基清除能力最强,在浓度为75 μg/mL时,它对DPPH自由基和ABTS.+自由基清除率分别为36.9 % 和99.8%.但紫背鼠尾草提取物对ABTS.+自由基的清除能力要大于对DPPH自由基的清除能力.结论 紫背鼠尾草乙酸乙酯部位对DPPH自由基和ABTS.+ 自由基具有一定的清除能力,该植物具有较好的抗氧化活性.

关 键 词:抗氧化活性  紫背鼠尾草
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