RP-HPLC和UV-VIS法测定灵芝不同收获期的多糖肽和灵芝酸

目的 研究灵芝不同栽培方式和不同收获期中多糖肽和灵芝酸A、B的变化，为灵芝规范化栽培及制定产品质量标准提供依据。方法 RP-HPLC测定菌草灵芝和仿野生栽培的灵芝提取物的灵芝酸A、B的变化。色谱柱为XB-C₁₈柱（150 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为0.05%磷酸-乙腈（65∶35），检测波长254 nm，常温，进样量50 μL。以灵芝多糖肽为对照品，采用Folin-酚试剂法，通过紫外-可见吸收光谱法检测菌草灵芝和仿野生栽培灵芝不同收获期提取物的多糖肽。结果 灵芝酸A、B线性范围分别为14.8～371.0和16.4～409.0 μg/mL，平均回收率为95.0%、100.5%，RSD分别为1.18%、3.37%（n＝6）。灵芝多糖肽在100～600 μg/mL与吸光度值呈线性关系，r＝0.999 5，回收率95%～100%。结论 该方法简便、快速，可用于灵芝及其产品中多糖肽和灵芝酸A、B的质量控制。菌草灵芝沸水提取能将多糖肽和灵芝酸分离，既简化了灵芝水、醇提取工艺，又提高经济效益。

Determination of polysaccharide peptides and ganoderic acids of Ganoderma Lucidum in different harvest periods by RP-HPLC and UV-VIS methods