| 含NaCl、KCl葡萄糖水溶液的密度和粘度测定及分析 |
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| 引用本文： | 赵长伟,马沛生,华超.含NaCl、KCl葡萄糖水溶液的密度和粘度测定及分析[J].医学教育探索,2003(2):129-133. |
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| 作者姓名： | 赵长伟 马沛生 华超 |
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| 作者单位： | 天津大学化工学院，天津大学化工学院，天津大学化工学院 天津300072，天津300072，天津300072 |
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| 基金项目： | 教育部博士点基金(2000005608) |
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| 摘 要： | 在20＝0．05、0．10、0．15、0．20、0．25的葡萄糖水溶液中加入NaCl、KCl，在293．15K-323．15K下测定了该溶液的密度及粘度。回归计算了NaCl、KCl在该体系中的密度参数及粘度B系数。结果表明，在葡萄糖含量及NaCl、KCl浓度一定的情况下，体系的密度和粘度随温度升高而减小；在同一温度及NaCl、KCl浓度下，随葡萄糖含量的增加体系的密度和粘度随之增加；两种电解质的B系数随葡萄糖含量的增加及温度的升高也增大；在此基础上进一步讨论了该体系内部溶质—溶剂、溶质—溶质间的相互作用，说明了NaCl、KCl对葡萄糖水溶液的结构会有一定的促进和破坏作用。
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| 关 键 词： | 葡萄糖水溶液 密度 粘度 氯化钠 氯化钾 NaCl KCl 测定方法 热力学性质 |
Measurement and Analysis of Densities and Viscosities of Aqueous Glucose Solutions with NaCl and KCl |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | glucose density viscosity sodium chloride potassium chloride |
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