| 甘草中甘草酸的微波萃取 |
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| 引用本文： | 王巧娥,沈金灿,于文佳,王小如.甘草中甘草酸的微波萃取[J].医学教育探索,2003(5):407-409. |
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| 作者姓名： | 王巧娥 沈金灿 于文佳 王小如 |
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| 作者单位： | 厦门大学现代分析科学教育部重点实验室 福建厦门361005
(王巧娥，沈金灿，于文佳)，厦门大学现代分析科学教育部重点实验室 福建厦门361005(王小如) |
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| 基金项目： | 福建省中药质量标准重点项目 (2 0 0 0F0 0 1) |
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| 摘 要： | 目的 研究利用微波萃取技术提取甘草中甘草酸的方法。方法 采用正交试验考察提取温度、提取时间、微波功率对甘草酸含量和提取总时间的影响，确定微波萃取甘草中甘草酸的最佳工艺条件。在优选出的微波萃取最佳工艺条件下，考察了提取溶剂对甘草酸含量的影响，并与超声波提取法、室温冷浸法和索氏提取法比较。结果 微波提取的最佳条件为以0．5％氨水为提取溶媒，微波功率为2000W，体系温度升至60℃后保温提取40min。微波萃取54min与索氏提取4h、室温冷浸44．3h的甘草酸得率相当。结论 微波萃取具有快速、高效、节能、选择性好的特点，可用于中草药有效成分的提取，值得推广应用。
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| 关 键 词： | 甘草 甘草酸 微波萃取 正交试验 高效液相色谱 |
Microwave extraction of glycyrrhizic acid from Glycyrrhiza uralensis |
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| WANG Qiao-e,SHEN Jin-can,YU Wen-ji,WANG Xiao-ru.Microwave extraction of glycyrrhizic acid from Glycyrrhiza uralensis[J].Researches in Medical Education,2003(5):407-409. |
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| Authors: | WANG Qiao-e SHEN Jin-can YU Wen-ji WANG Xiao-ru |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Glycyrrhiza uralensis Fisch glycyrrhizic acid microwave extraction HPLC |
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