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淡水鱼油中多稀脂肪酸的提取纯化及药用质量标准的初步研究
作者姓名:周干南 张康宣
作者单位:[1]中国药科大学中药研究所 [2]南京药物研究所
摘    要:研究了以3种淡水鱼(鳊,草,链鱼)的内脏鱼油中提取及纯化多烯脂肪酸(PUFA)的工艺,其药用质量标准拟参照鱼脂酸质量标准制定。

关 键 词:淡水鱼 鱼油 多稀脂肪酸 质量标准 提取 纯化
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