肠菌生物转化对白头翁水提液体外抑菌作用的影响

目的：探讨肠菌群生物转化对白头翁水提液体外抑菌作用的影响。方法：采用健康自愿者新鲜粪便制备肠菌液生物转化模型，常规管碟法和试管二倍稀释法检测白头翁水提液经肠菌群生物转化前后，对金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、大肠杆菌（Escherichia coli）、痢疾杆菌（Shigella Castellani and Chalmers）、绿脓杆菌（Pseudomonas aeruginosa）和枯草杆菌（Bacillus subtilis）等细菌的抗菌作用变化。结果：白头翁水提液经肠菌群转化前后对以上五种细菌均有不同程度的抑制作用，其中对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌的抑制作用在转化后明显增强。结论：人肠菌群生物转化可提高白头翁水提液对痢疾杆菌等的体外抑菌作用，这可能是口服白头翁治疗肠道病原菌感染的重要机制。