| 阳山县餐馆淡水鱼品肝吸虫感染状况的调查 |
| |
| 引用本文： | 黄新华,李志奇,张学军,刘狄轩,梁时力,黄志雄,梁辉星,黄安.阳山县餐馆淡水鱼品肝吸虫感染状况的调查[J].热带医学杂志,2010,10(7). |
| |
| 作者姓名： | 黄新华 李志奇 张学军 刘狄轩 梁时力 黄志雄 梁辉星 黄安 |
| |
| 作者单位： | 阳山县疾病预防控制中心,阳山,513100 |
| |
| 摘 要： | 目的 根据国家肝吸虫病综合防治示范区的要求,对辖区内餐馆的淡水鱼品进行卫生监测,了解华支睾吸虫感染情况,为国家制定餐馆经营淡水鱼卫生标准提供科学依据.方法 对辖区内大、中、小餐馆随机各抽取3～6间,采用压片法和全消化法检测淡水鱼品中华支睾吸虫的感染情况;检查炊具(刀、砧板)华支睾吸虫囊蚴污染情况.结果 2008-2009年共检查餐馆24间,7种淡水鱼共411条,发现有5种淡水鱼共61条有华支睾吸虫囊蚴,其中专供食鱼生的鲩鱼90条中有2条检出华支睾吸虫囊蚴,占2.22%,未发现炊具污染.结论 鲩鱼中的华支睾吸虫囊蚴是主要的感染来源,其感染状况可作为制定餐馆经营淡水鱼品卫生标准的指标.
|
| 关 键 词： | 华支睾吸虫 餐馆 淡水鱼 |
Survey of Clonorchis sinensis Infection in Freshwater Fish at Eatery in Yangshan County |
| |
| HUANG Xin-hua,LI Zhi-qi,ZHANG Xue-jun,LIU Di-xuan,LIANG Shi-li,HUANG Zhi-xiong,LIANG Hui-xing,HUANG An.Survey of Clonorchis sinensis Infection in Freshwater Fish at Eatery in Yangshan County[J].Journal Of Tropical Medicine,2010,10(7). |
| |
| Authors: | HUANG Xin-hua LI Zhi-qi ZHANG Xue-jun LIU Di-xuan LIANG Shi-li HUANG Zhi-xiong LIANG Hui-xing HUANG An |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
