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全血、血浆和红细胞悬液中蛋白质含量测定
引用本文:胡同杰,赵继军,蔡东联.全血、血浆和红细胞悬液中蛋白质含量测定[J].南方医科大学学报,1997(1).
作者姓名:胡同杰  赵继军  蔡东联
作者单位:第二军医大学长海医院营养科!上海,200433
摘    要:全血、血浆和红细胞悬液是临床常用的血液制品,其中蛋白质含量是衡量其质量的重要指标之一。目前对全血、血浆和红细胞悬液中蛋白质含量测定结果报道不一,有些专用计算机或营养软件的数据库中这些样品的成分也有误差。为了纠正误差,明确全血、血浆和红细胞悬液中蛋白质的含量,本研究用定氮法对28份血液样品的蛋白质含量进行了测定。血液样品为长海医院检验科血库提供,其中10份血标本测定全血蛋白质总量、9份测定血浆蛋白质总量、9份测定红细胞悬液中蛋白质的总量。检测仪器为江苏省宜兴市科教仪器研究所制造的LNK-871型凯氏定氮快速…

关 键 词:血液制品  蛋白质
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