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豆腐的医疗作用
引用本文:
代明杰.豆腐的医疗作用[J].医学文选,1990(6).
作者姓名:
代明杰
摘 要:
从汉代生产豆腐以来,人们就发现豆腐有一定的医疗作用。历代许多医药名家、包括李时珍在内,在他们著作中都有用豆腐治病的记载,如醋煎豆腐,可治休息痢。萝卜,饴糖炽豆腐,可治哮喘和痰火吼喘。常吃豆腐能益气和中、生津润燥、清热解毒,
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