白首乌片的食品安全性毒理学研究 |
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引用本文: | 陆琮明,张小强.白首乌片的食品安全性毒理学研究[J].南京铁道医学院学报,1998,17(4):261-263. |
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作者姓名: | 陆琮明 张小强 |
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摘 要: | 目的:对白首乌进行食品安全性毒理学评价。方法:采用急性毒性试验,Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验和30d喂养试验,对白首乌进行食品安全性评价。结果:急性毒性及Ames试验、小鼠骨髓微核和精子畸形试验结果都呈阴性。30d喂养试验、含1/10白首乌片饲料组,试验运动出现了兴奋性增高,易激怒,明显消瘦,体重呈下降趋势,食物利用率低,雌性动物血小板有减少倾向,雄性动物谷草转氨酶(AST)、
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关 键 词: | 白首乌 食品 安全性 小鼠 Wistar大鼠 |
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