反相高效液相色谱法测定槐米中槲皮素的含量

中药槐米为豆科植物槐Sophora japonica L的干燥花蕾，具有清热止血的功效，用于血热所致的各种出血症。槐米的成分十分复杂，主要有效成分是芦丁和槲皮素等黄酮类生物活性物质。槲皮素具有抗炎、抗氧化、抗过敏、抗菌、抗病毒等多方面的药理作用，其对恶性肿瘤生长和转移的抑制作用是近年来一个十分活跃的研究课题。槲皮素是芦丁的甙元。因此分析测定槐米中黄酮类化合物含量时，一般先通过酸水解方法，使芦丁转化成槲皮素。槲皮素的高效液相色谱测定方法已有文献报道，但槲皮素的提取方法为中国药典(2000版，第一卷)记录的甲醇提取法，而且提取与酸水解同时进行，提取率低，溶剂使用量大，因此提取成本高，且会造成环境污染。本实验利用芦丁在沸水与冷水中的溶解度不同，先提取槐米中的芦丁，然后再将其酸水解为槲皮素．大大提高了提取率，为槐米中药制剂开发研制提供了一种新技术。