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麦芽生物碱物质提取工艺优化及不同产地含量比较
引用本文:李丽姣,陈永刚,张柯达,陈敏,何晶.麦芽生物碱物质提取工艺优化及不同产地含量比较[J].广东药学院学报,2016(5):572-576.
作者姓名:李丽姣  陈永刚  张柯达  陈敏  何晶
作者单位:1. 湖北中医药大学药学院,湖北武汉,430065;2. 武汉市第三医院药学部,湖北武汉,430060
基金项目:湖北省自然科学基金项目(2014CFC1044;2014CFC1045),武汉市卫生计生委项目(WZ12B05
摘    要:目的 优选麦芽中总生物碱提取工艺,建立大麦芽碱质量分数测定方法,为其生物碱部位进一步研究奠定基础.方法 采用超声法提取麦芽总生物碱,用高效液相色谱法测定大麦芽碱质量分数;并以麦芽总生物碱和大麦芽碱质量分数为指标进行正交试验,优选出麦芽生物碱物质的最佳提取工艺.结果 总生物碱的最佳提取方法为:用5倍量的体积分数80%甲醇,超声提取3次,每次45 min.不同产地的麦芽中生物碱质量分数差异很大,其中安徽亳州产的生麦芽中生物碱质量分数相对较高.结论 建立的质量分数测定方法准确稳定、重复性好,优选的提取工艺合理.不同产地麦芽生物碱质量分数差异较大,需要制定规范的质量控制标准.

关 键 词:生麦芽  总生物碱  大麦芽碱  不同产地

Optimization of extraction process of alkaloids from malt and comparison of different regions
Abstract:
Keywords:raw malt  total alkaloid  hordenine  different regions
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