| 三种细菌分解淀粉能力的比较 |
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| 引用本文： | 金志雄,吴新刚,王娅.三种细菌分解淀粉能力的比较[J].郧阳医学院学报,2003,22(3):182-183. |
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| 作者姓名： | 金志雄 吴新刚 王娅 |
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| 作者单位： | 郧阳医学院微生物学教研室 湖北十堰442000
(金志雄，吴新刚)，郧阳医学院微生物学教研室 湖北十堰442000(王娅) |
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| 摘 要： | 淀粉广布于植物界 ,主要存在于根和种子中 ,如玉米、小麦、马铃薯以及草本植物黄姜等。黄姜是提取皂素的重要材料 ,但其提取后的废弃物中含有大量的淀粉 ,若不加处理排放后易造成水源富营养化使水质恶化。枯草芽胞杆菌、米曲霉含а-淀粉酶 ,通过内切水解а - 1 ,4糖苷键分解淀粉且最终产酸1 ] 。此实验如下。1 方法1 .1 实验材料①菌种 :枯草芽胞杆菌、大肠埃希菌及米曲霉由本院病原学实验室提供 ,进行了菌种鉴定2 ] 。②培养基制备 :对照组NaCl5g、蛋白胨 1 0 g、0 .2 %酚红1 3ml、单蒸水 1 0 0 0ml、牛肉膏 3g、Na2 HPO42g ;实验组…
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| 关 键 词： | 枯草芽胞杆菌 大肠埃希菌 米曲霉 淀粉 |
| 文章编号： | 1006-9674(2003)03-0182-02 |
| 修稿时间： | 2003年4月21日 |
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