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纤维素酶法提取黄芪总黄酮的工艺研究
引用本文:贲永光,丘泰球,李坤平,孙爱群.纤维素酶法提取黄芪总黄酮的工艺研究[J].时珍国医国药,2009,20(10).
作者姓名:贲永光  丘泰球  李坤平  孙爱群
作者单位:1. 广东药学院·药科学院,广东,广州,510006
2. 华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640
基金项目:国家"十五"科技攻关计划重大项目,广州市科技计划项目 
摘    要:目的 优选黄芪总黄酮的提取工艺.方法 用正交设计法探讨了影响纤维素酶法提取黄芪中总黄酮的主要因素,并确定了最佳提取工艺.结果 纤维素酶法提取黄芪总黄酮的最佳工艺条件为:酶解时间为120 min,酶解温度为30℃,酶量为8 mg,pH值为4.5.结论 此工艺简单可行,是一条提取黄芪总黄酮类物质的有效途径.

关 键 词:纤维素酶  黄芪  总黄酮  正交设计法

Cellulase Enzymatic Extraction of Total Flavonoids of Astragalus Technology
Abstract:
Keywords:
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