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浒苔水溶性多糖的组成及其生物活性研究
引用本文:宋雪原,郭秀春,周文辉,温永红,朱春玲,杨黄浩.浒苔水溶性多糖的组成及其生物活性研究[J].时珍国医国药,2010,21(10).
作者姓名:宋雪原  郭秀春  周文辉  温永红  朱春玲  杨黄浩
作者单位:1. 青岛科技大学,化学与分子工程学院,山东,青岛,266042
2. 国家海洋局第一海洋研究所,海洋生态中心,山东,青岛,266061
基金项目:国家自然科学基金,国家"863"计划资助项目,国家海洋局青年基金资助项目 
摘    要:目的 研究浒苔水溶性多糖的分离提取、组成及生物活性.方法 经水煮、醇析、真空干燥得到浒苔粗多糖,由苯酚-硫酸比色法测定其中水溶性多糖含量;用气相色谱-质谱法和红外光谱对其化学成分进行分析.以抗坏血酸作为对照品,同时采用生物化学法测定了浒苔多糖对羟基自由基和超氧阴离子等自由基的清除能力.结果 浒苔粗多糖提取率为10.25%,其中水溶性多糖含量为86.1%.浒苔水溶性多糖为硫酸多糖,对羟基自由基和超氧阴离子具有良好的清除能力,且大小与多糖的用量呈正相相关性,且比抗坏血酸的活性强.结论 浒苔多糖为硫酸杂多糖,具有显著的清除自由基的能力.

关 键 词:浒苔  硫酸多糖  生物活性  气相色谱-质谱

Composition and Biological Activity of Water-Soluble Polysaccharide from Enteromorpha prolifera
SONG Xue-yuan,GUO Xiu-chun,ZHOU Wen-hui,WEN Yong-hong,ZHU Chun-ling,YANG Huang-hao.Composition and Biological Activity of Water-Soluble Polysaccharide from Enteromorpha prolifera[J].Lishizhen Medicine and Materia Medica Research,2010,21(10).
Authors:SONG Xue-yuan  GUO Xiu-chun  ZHOU Wen-hui  WEN Yong-hong  ZHU Chun-ling  YANG Huang-hao
Abstract:
Keywords:
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