| 九山生姜(贡姜)种植现状与发展调查报告 |
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| 引用本文： | 洪滔,毛慧佳,卡吾赛尔·买买提江,王可馨,罗小玉,刘龙华,刘依玲,董林杰,李姗姗,谢彬,钟毅,钟凯琼,刘志勇.九山生姜(贡姜)种植现状与发展调查报告[J].江西中医药,2021,52(8):71-73. |
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| 作者姓名： | 洪滔 毛慧佳 卡吾赛尔·买买提江 王可馨 罗小玉 刘龙华 刘依玲 董林杰 李姗姗 谢彬 钟毅 钟凯琼 刘志勇 |
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| 作者单位： | 江西中医药大学 南昌 330004 |
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| 摘 要： | 目的:了解九山生姜产业现状,提出发展对策.方法:文献调研和现场走访调研.结果:九山村独特的地理地貌造就了其特色的品质,但调研发现当地生姜储存技术原始落后,生姜容易腐烂,姜农因此损失惨重;生产种植技术比较落后,经常性的姜瘟也导致生姜产量大量减少;沿用传统的销售方式,生姜的价格变动极大,造成姜农收入不稳定;没有深入开发生姜的应用价值,导致九山生姜的销售渠道单一.结论:需要改善生姜的种植结构,优化储存生姜的地区环境,帮助引进和落实代加工工厂,开发生姜相关产品,延长生姜产业链,带领姜农摆脱贫困不返贫.
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| 关 键 词： | 生姜 九山村 种植结构 发展对策 脱贫 |
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