| 槟榔不同工艺处理品中3种生物碱的含量比较 |
| |
| 引用本文： | 古桂花,胡虹,曾薇,徐彷周,袁劲松.槟榔不同工艺处理品中3种生物碱的含量比较[J].中国实验方剂学杂志,2013,19(4):44-47. |
| |
| 作者姓名： | 古桂花 胡虹 曾薇 徐彷周 袁劲松 |
| |
| 作者单位： | 1. 北京大学深圳医院,广东深圳 518036;汕头大学医学院,广东汕头515041
2. 北京大学深圳医院,广东深圳,518036 |
| |
| 基金项目： | 深圳市科技局计划项目(201002059) |
| |
| 摘 要： | 目的:建立测定槟榔中槟榔碱、槟榔次碱、去甲基槟榔次碱的HPLC-DAD方法,并比较不同处理工艺对3种生物碱含量的影响.方法:采用Partisil 10 SCX阳离子色谱柱(4.6 mm ×250 mm,10 μm),流动相乙腈-0.5％磷酸(三乙胺试液调pH 3.8)(50∶50),流速1 mL· min-1,检测波长215 nm,柱温25℃.考察不同烘烤时间和不同煮沸时间条件下,槟榔皮、核中3种生物碱含量的变化.结果:生物碱的含量随烘烤或者煎煮时间的延长而降低,在不同工艺条件下降低程度不同,100℃烘烤8h后生物碱的损失率约50％,煮沸0.5h后损失率高达80％,说明煎煮对槟榔皮、核中生物碱含量的影响较烘烤要大.结论:所建立的HPLC-DAD方法适用于槟榔生物碱的定量分析,为开发槟榔药食两用的安全剂量标准提供实验依据.
|
| 关 键 词： | 高效液相色谱 槟榔 槟榔碱 槟榔次碱 去甲基槟榔次碱 |
| 收稿时间： | 2012/10/9 0:00:00 |
Content Comparison of Three Alkaloids in Areca catechu under Different Processing Conditions |
| |
| GU Gui-hu,HU Hong,ZENG Wei,XU Fang-zhou and YUAN Jin-song.Content Comparison of Three Alkaloids in Areca catechu under Different Processing Conditions[J].China Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2013,19(4):44-47. |
| |
| Authors: | GU Gui-hu HU Hong ZENG Wei XU Fang-zhou and YUAN Jin-song |
| |
| Institution: | Peking University Shenzhen Hospital, Shenzhen 518036, China;Shantou University Medical College, Shantou 515041, China;Peking University Shenzhen Hospital, Shenzhen 518036, China;Peking University Shenzhen Hospital, Shenzhen 518036, China;Peking University Shenzhen Hospital, Shenzhen 518036, China;Peking University Shenzhen Hospital, Shenzhen 518036, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | HPLC Areca catechu arecoline arecaidine guvacine |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《中国实验方剂学杂志》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国实验方剂学杂志》下载免费的PDF全文 |
|
