| 藏药蔓菁抗氧化活性多糖的提取及纯化工艺优选 |
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| 引用本文： | 杨永东,李聪颖,唐策,王张,范刚,张艺.藏药蔓菁抗氧化活性多糖的提取及纯化工艺优选[J].中国实验方剂学杂志,2013,19(7):7-10. |
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| 作者姓名： | 杨永东 李聪颖 唐策 王张 范刚 张艺 |
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| 作者单位： | 成都中医药大学民族医药学院,成都 611137;成都中医药大学民族医药学院,成都 611137;成都中医药大学民族医药学院,成都 611137;成都中医药大学民族医药学院,成都 611137;成都中医药大学民族医药学院,成都 611137;成都中医药大学民族医药学院,成都 611137 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(30960507);四川省中医药管理局科研项目(2012-G-029);四川省教育厅四川省省属高校科研创新团队建设计划项目(11TD004);成都中医药大学科技发展基金项目(CGZH201201) |
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| 摘 要： | 目的: 优化藏药蔓菁中抗氧化活性多糖的提取、纯化工艺。 方法: 以粗多糖得率、总多糖质量分数和抗氧化活性的综合评分为指标,采用正交试验考察浸提次数、料液比及浸提时间对蔓菁多糖提取工艺的影响;以色素去除率和多糖损失率为综合评价指标,通过正交试验考察脱色温度、吸附时间、活性炭用量对脱色工艺的影响。 结果: 蔓菁多糖最佳提取工艺为料液比1:30,于90 ℃水浴浸提3次,每次2 h;最佳脱色工艺为加3%活性炭于60 ℃吸附40 min。蔓菁多糖纯度达4.66%,其清除DPPH自由基的IC50=6.71 g·L-1。 结论: 优选的提取、纯化工艺稳定可靠,所得多糖的含量高、杂质少,适合于蔓菁多糖的工业化生产。
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| 关 键 词： | 藏药 蔓菁 多糖 提取工艺 抗氧化 |
| 收稿时间： | 2012/11/9 0:00:00 |
Optimization of Extraction and Purification Technology of Antioxidant Activity Polysaccharides from Brassica rapa by Orthogonal Design |
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| YANG Yong-dong,LI Cong-ying,TANG Ce,WANG Zhang,FAN Gang and ZHANG Yi.Optimization of Extraction and Purification Technology of Antioxidant Activity Polysaccharides from Brassica rapa by Orthogonal Design[J].China Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2013,19(7):7-10. |
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| Authors: | YANG Yong-dong LI Cong-ying TANG Ce WANG Zhang FAN Gang and ZHANG Yi |
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| Institution: | College of Ethnomedicine, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu 611137, China;College of Ethnomedicine, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu 611137, China;College of Ethnomedicine, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu 611137, China;College of Ethnomedicine, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu 611137, China;College of Ethnomedicine, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu 611137, China;College of Ethnomedicine, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu 611137, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Tibetan medicine Brassica rapa polysaccharide extraction technology antioxidant |
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