全面揭示木糖醇

木糖醇的性能与安全性 世界卫生组织在调查23个国家人们的各种死亡原因后，提出戒糖的号召。因为食蔗糖过多者，易患肥胖病、心血管病、糖尿病等，这些疾病是导致人类寿命短暂的重要因素。目前，健康食品是当今食品市场的消费热点和开发重点；而木糖醇代替蔗糖制成的功能性食品以安全性高、味觉好、稳定性高、水溶性好等特点愈来愈受到消费者的欢迎。