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| 幼儿营养食谱 | |
| 引用本文： | 柯远.幼儿营养食谱[J].东方食疗与保健,2009(5):23-25. |
| 作者姓名： | 柯远 |
| 摘 要： | 营养汤
豆腐绿豆汤
用料：嫩豆腐30g，绿豆10g，冰糖10g。做法：将嫩豆腐用清水洗后，放人沙锅，加水适量，用大火煮开，捞出豆腐，切成1cm见方的小丁，将汤汁留在沙锅中。将绿豆拣洗干净，放入沙锅，视需要可再加清水适量，煮开后改用小火煨煮1小时，待绿豆酥烂，加入冰糖， |
| 关 键 词： | 幼儿营养食谱 绿豆汤 豆腐 沙锅 冰糖 水洗 |
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