孕妇益气安胎食谱

荷叶猪肉饼原料：瘦猪肉300g，鲜荷叶1大张、黄酒、酱油、味精、白糖、精盐、生粉各适量。制作方法：1、先将荷叶放入清水中浸泡15分钟，换水，刷洗干净，沥干水分，待用。2、把瘦猪肉清洗干净，剁成肉泥，放大汤碗内，加入黄酒、酱油、味精、白糖、精盐调味，腌制15分钟，再加入生粉、适量清水，用筷子顺向搅打成稠粘状后，分成6份，待用。3、将洗净的荷叶分成6份，分别包上肉馅，做成方形，用线绳扎好，上笼，放人蒸锅内，加水适量，置于火上，以武火蒸30分钟，取出，即可供食用。的疗效。