“双碳”背景下中药药渣高值化利用技术与途径

近年来中药产业迅猛发展，导致中药资源产业化制造过程中产生大量的中药药渣。目前对中药药渣的处理方式以堆积、填埋、焚烧为主，这些粗放低值化利用方式造成巨大的资源浪费及潜在的环境污染。“碳达峰”“碳中和”(“双碳”)已成为国家战略目标，在“双碳”的大背景之下，中药产业正迎来新一轮“低碳”风潮，中药药渣高值化利用成为中药行业践行低碳经济的突破口。该文在低碳经济视角下，通过查阅国内外相关文献，对中药药渣的微生物转化技术、酶转化技术、生物质热解、气化、水热液化等高值化利用技术进行归纳总结。对中药药渣在饲料添加剂、生物有机肥、食用菌栽培基质、制备活性炭处理废水、新能源电池等方面的应用进行综述。结合中药药渣的资源利用现状，提出切实可行的资源化开发利用策略和建议，以期为中药资源产业链提质增效与绿色发展，推动实现碳达峰、碳中和目标提供研究思路和理论依据。