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山银花、金银花中绿原酸和总黄酮含量及抗氧化活性测定
引用本文:肖作为,谢梦洲,甘龙,方茗妍,周新源,周一苗,贺炜,陈林,黄建华.山银花、金银花中绿原酸和总黄酮含量及抗氧化活性测定[J].中草药,2019,50(1):210-216.
作者姓名:肖作为  谢梦洲  甘龙  方茗妍  周新源  周一苗  贺炜  陈林  黄建华
作者单位:湖南中医药大学药学院, 湖南 长沙 410208;湖南省药食同源功能性食品工程技术中心, 湖南 长沙 410208,湖南省药食同源功能性食品工程技术中心, 湖南 长沙 410208,湖南中医药大学药学院, 湖南 长沙 410208,湖南中医药大学药学院, 湖南 长沙 410208,湖南中医药大学药学院, 湖南 长沙 410208,湖南中医药大学药学院, 湖南 长沙 410208,绿之韵生物工程集团有限公司, 湖南 长沙 410329,湖南省中医药研究院, 湖南 长沙 410013,湖南省中医药研究院, 湖南 长沙 410013;湖南省药食同源功能性食品工程技术中心, 湖南 长沙 410208
基金项目:国家自然科学基金资助项目(81603400);长沙市杰出创新青年培养计划(kq1802017);湖南省中医药管理局项目(201702);湖南省“中药学”重点学科资助项目(湘教通[2011]76号);湖南大学生创新课题(0110-0901002016,1021-0001017096);国家重点学科中医诊断学开放基金资助项目
摘    要:目的对3个不同产地山银花和金银花中绿原酸、总黄酮含量及抗氧化活性进行分析,并比较之间的差异。方法对绿原酸提取条件进行优化,最佳提取条件为65℃下60%乙醇溶液按料液比1∶20超声提取30 min;总黄酮最佳提取条件为65℃下用60%甲醇溶液按料液比1∶10超声提取30 min。分别采用高效液相色谱法和紫外分光光度法对样品的绿原酸和总黄酮进行含量测定,并用DPPH自由基清除率来检测山银花、金银花的抗氧化活性。结果建立了良好的绿原酸和总黄酮含量分析方法,绿原酸在0.119~1.190 mg/m L内线性关系良好,r2为0.999 2(n=6);总黄酮在8.48~50.88μg/m L内线性关系良好,r2为0.999 5(n=6)。湖南产地山银花绿原酸量、总黄酮量及自由基清除率分别为3.99%、13.43%、62.41%。重庆产地山银花绿原酸量、总黄酮量及自由基清除率分别为3.29%、10.08%、51.48%。广西产地金银花绿原酸量、总黄酮量、自由基清除率分别为2.55%、7.10%、39.51%。结论提出了结合化学成分分析和抗氧化性活性来比较不同产地山银花和金银花之间区别的分析方法,从"谱-效"结合思路,为山银花和金银花质量控制及鉴别提供一种新的模式。

关 键 词:山银花  金银花  抗氧化活性  绿原酸  总黄酮
收稿时间:2018/5/1 0:00:00

Determination of chlorogenic acid, total flavones, and anti-oxidant activity of Flos Lonicerae Japonicae and Flos Lonicerae
XIAO Zuo-wei,XIE Meng-zhou,GAN Long,FANG Ming-yan,ZHOU Xin-yuan,ZHOU Yi-miao,HE Wei,CHEN Lin and HUANG Jian-hua.Determination of chlorogenic acid, total flavones, and anti-oxidant activity of Flos Lonicerae Japonicae and Flos Lonicerae[J].Chinese Traditional and Herbal Drugs,2019,50(1):210-216.
Authors:XIAO Zuo-wei  XIE Meng-zhou  GAN Long  FANG Ming-yan  ZHOU Xin-yuan  ZHOU Yi-miao  HE Wei  CHEN Lin and HUANG Jian-hua
Institution:School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine, Changsha 410208, China;Hunan Engineering Research Center of Drug and Food Homology Functional Food, Changsha 410208, China,Hunan Engineering Research Center of Drug and Food Homology Functional Food, Changsha 410208, China,School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine, Changsha 410208, China,School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine, Changsha 410208, China,School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine, Changsha 410208, China,School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine, Changsha 410208, China,Resgreen Bioengineering Group Co., Ltd., Changsha 410329, China,Institution of Chinese Medicine, Changsha 410013, China and Institution of Chinese Medicine, Changsha 410013, China;Hunan Engineering Research Center of Drug and Food Homology Functional Food, Changsha 410208, China
Abstract:
Keywords:Flos Lonicerae Japonicae  Flos Lonicerae  anti-oxidant activity  chlorogenic acid  total flavonoids
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