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二次通用旋转试验设计优化栀子苷的酶解工艺
引用本文:郑礼胜,倪娜,刘向前.二次通用旋转试验设计优化栀子苷的酶解工艺[J].中草药,2012,43(7):1340-1343.
作者姓名:郑礼胜  倪娜  刘向前
作者单位:1. 天津药物研究院,天津300193;中南大学化学化工学院,湖南长沙410083
2. 扬子江药业集团有限公司,江苏泰州,225321
3. 湖南中医药大学药学院,湖南长沙410208;中南大学化学化工学院,湖南长沙410083
基金项目:湖南省自然科学基金资助项目(11JJ2042);湖南中医药大学十二五校极重点学科“药物分析学”建设项目资助
摘    要:目的研究苦杏仁酶水解栀子苷制备栀子苷元的工艺条件。方法以产物得率为指标,通过二次通用旋转试验设计考察缓冲液pH值、反应温度、反应时间和酶加入量4个主要因素对工艺的影响,得出苦杏仁酶水解栀子苷的最合适工艺条件;采用理化性质及NMR谱鉴定产物结构,HPLC峰面积归一化法检测产物纯度。结果酶加入量、缓冲液pH值和反应时间对产物得率有显著影响,所确定的最合适工艺条件为缓冲液pH值5.25,反应温度50.5℃,反应时间90 min,酶加入量1∶10;产物栀子苷元得率>34.5%,质量分数为99.6%。结论用苦杏仁酶水解栀子苷制备栀子苷元的方法是可行的。

关 键 词:栀子苷  栀子苷元  苦杏仁酶  二次通用旋转试验设计  水解
收稿时间:2011/12/20 0:00:00

Optimization of enzymatic technology for geniposide by quadratic general rotation design
ZHENG Li-sheng,NI Na and LIU Xiang-qian.Optimization of enzymatic technology for geniposide by quadratic general rotation design[J].Chinese Traditional and Herbal Drugs,2012,43(7):1340-1343.
Authors:ZHENG Li-sheng  NI Na and LIU Xiang-qian
Institution:3,4 1.Tianjin Institute of Pharmaceutical Research,Tianjin 300193,China 2.Yangtze River Pharmaceutical Group Co.,Ltd.,Taizhou 225321,China 3.School of Pharmacy,Hunan University of Chinese Medicine,Changsha 410208,China 4.School of Chemistry and Chemical Engineering,Central South University,Changsha 410083,China
Abstract:
Keywords:geniposide  genipin  emulsin  quadratic general rotation design  hydrolysis
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