| 四种大宗常用中药饮片中黄曲霉毒素污染状况分布比较研究 |
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| 引用本文： | 单利楠,王玉丹,豆小文,段亚萍,杨世海,王建华,杨美华.四种大宗常用中药饮片中黄曲霉毒素污染状况分布比较研究[J].世界科学技术-中医药现代化,2020,22(10):3722-3729. |
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| 作者姓名： | 单利楠 王玉丹 豆小文 段亚萍 杨世海 王建华 杨美华 |
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| 作者单位： | 中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所 北京 100193;吉林农业大学中药材学院 长春 130118;中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所 北京 100193;吉林农业大学中药材学院 长春 130118;山东农业大学农学院 泰安 271018 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金;创新工程项目 |
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| 摘 要： | 目的 测定不同来源的4种大宗常用中药饮片中黄曲霉毒素（AFB1、AFB2、AFG1和AFG2）的含量，比较不同基质中药饮片中黄曲霉毒素的分布状况。方法 基于免疫亲和柱净化-高效液相色谱分离-荧光检测器（IAC-HPLC-FLD）方法，分析不同产地共75批中药样品。结果 柏子仁、薏苡仁、决明子及党参共计75批中药饮片中，阳性检出：26批柏子仁（AFs 1.22-46.67 μg·kg-1，AFB1 1.22-31.40 μg·kg-1）、4批薏苡仁（AFs 1.97-41.13 μg·kg-1，AFB1 1.97-36.40 μg·kg-1）、1批决明子（AFs 13.65 μg·kg-1，AFB1 12.60 μg·kg-1），阳性率41%，超标率15%。阳性样品经 LC-MS/MS确证，排除假阳性。4种大宗常用中药饮片柏子仁、薏苡仁、决明子、党参中黄曲霉毒素的污染水平依次降低，阳性检出率分别为77%、29%、7%、0%，表明中药材中黄曲霉毒素的污染状况与药材基质密切相关。结论 针对易污染AFs的中药品种，需进一步加强其污染状况的全面检测分析，为黄曲霉毒素的有效防控以及完善中药的质量标准提供科学依据，从而保障中药用药安全。
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| 关 键 词： | 黄曲霉毒素 高效液相 中药饮片 污染状况 液质确证 |
| 收稿时间： | 2019/7/24 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2021/1/20 0:00:00 |
Comparative and study on the Distribution of Aflatoxins Contamination Status in four Commonly used Chinese Herbal Pieces |
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| Shan Linan,Wang Yudan,Dou Xiaowen,Duan Yaping,Yang Shihai,Wang Jianhua and Yang Meihua.Comparative and study on the Distribution of Aflatoxins Contamination Status in four Commonly used Chinese Herbal Pieces[J].World Science and Technology-Modernization of Traditional Chinese Medicine,2020,22(10):3722-3729. |
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| Authors: | Shan Linan Wang Yudan Dou Xiaowen Duan Yaping Yang Shihai Wang Jianhua and Yang Meihua |
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| Institution: | Institute of Medicinal Plant Development, Chinese Academy of Medical Sciences, Peking Union Medical College, Beijing 100193, China;College of Traditional Chinese Medicine, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China,Institute of Medicinal Plant Development, Chinese Academy of Medical Sciences, Peking Union Medical College, Beijing 100193, China,Institute of Medicinal Plant Development, Chinese Academy of Medical Sciences, Peking Union Medical College, Beijing 100193, China,Institute of Medicinal Plant Development, Chinese Academy of Medical Sciences, Peking Union Medical College, Beijing 100193, China;College of Traditional Chinese Medicine, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China,College of Traditional Chinese Medicine, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China,College of Agronomy, Shandong Agricultural University, Taian 271018, China,Institute of Medicinal Plant Development, Chinese Academy of Medical Sciences, Peking Union Medical College, Beijing 100193, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Aflatoxin HPLC Traditional Chinese medicine pieces Pollution status LC-MS/MS validation |
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