| 鲜地黄加工炮制后新成分含量变化研究 |
| |
| 引用本文： | 宋志前,曾林燕,王淳,张琳琳,杜智勇,刘振丽.鲜地黄加工炮制后新成分含量变化研究[J].世界科学技术-中医药现代化,2014,16(2):346-351. |
| |
| 作者姓名： | 宋志前 曾林燕 王淳 张琳琳 杜智勇 刘振丽 |
| |
| 作者单位： | 中国中医科学院中医基础理论研究所 北京 100700;江西省药物研究所 南昌 330029;中国中医科学院中医基础理论研究所 北京 100700;中国中医科学院中医基础理论研究所 北京 100700;中国中医科学院中医基础理论研究所 北京 100700;中国中医科学院中医基础理论研究所 北京 100700 |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金委面上项目（81073050）：中药蒸法炮制中Maillard 反应对功效变化的影响，负责人：刘振丽。 |
| |
| 摘 要： | 目的：分析鲜地黄加工炮制成生地黄和熟地黄后新产生成分含量变化。方法：采用HPLC 法，研究鲜地黄加工成生地黄及炮制成熟地黄中，新产生的2 个化学成分：5-羟甲基麦芽酚（DDMP）和5-羟甲基糠醛（5-HMF）含量变化，并测定市售生地黄和熟地黄中两者的含量。色谱条件：Zorbax SB-C18 色谱柱（250 mmx4.6 mm，5 μm）；流动相：甲醇-水（5：95）；流速1.0 mL·min-1；检测波长280 nm。结果：鲜地黄中未检测到DDMP 和5-HMF，加工炮制成生地黄和熟地黄后均检测到，其在熟地黄中的含量高于生地黄，在熟地黄中两者的含量均随炮制时间的延长而逐渐升高，分别炮制至24 h 和32 h 达到最高，随后降低。在市售3 批生地黄和10 批熟地黄中均检测到这2 个成分，5-HMF 的含量熟地黄高于生地黄，DDMP 含量生地黄和熟地黄没有明显差异。结论：鲜地黄加工成生地黄及炮制成熟地黄后产生DDMP 和5-HMF，含量随炮制时间延长逐渐升高。熟地黄中5-HMF 含量与生地黄中有明显差异。
|
| 关 键 词： | 鲜地黄 生地黄 熟地黄 5-羟甲基麦芽酚 5-羟甲基糖醛 含量 |
| 收稿时间： | 2013/5/21 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2014/2/18 0:00:00 |
Content Changes of Chemical Constituents Produced in Fresh Radix Rehmanniae after Processing |
| |
| Song Zhiqian,Zeng Linyan,Wang Chun,Zhang Linlin,Du Zhiyong and Liu Zhenli.Content Changes of Chemical Constituents Produced in Fresh Radix Rehmanniae after Processing[J].World Science and Technology-Modernization of Traditional Chinese Medicine,2014,16(2):346-351. |
| |
| Authors: | Song Zhiqian Zeng Linyan Wang Chun Zhang Linlin Du Zhiyong and Liu Zhenli |
| |
| Institution: | Institute of Basic Theory, China Academy of Chinese Medical Sciences, Beijing 100700, China;Jiangxi Institute of Materia Medica, Nanchang 330029, China;Institute of Basic Theory, China Academy of Chinese Medical Sciences, Beijing 100700, China;Institute of Basic Theory, China Academy of Chinese Medical Sciences, Beijing 100700, China;Institute of Basic Theory, China Academy of Chinese Medical Sciences, Beijing 100700, China;Institute of Basic Theory, China Academy of Chinese Medical Sciences, Beijing 100700, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Fresh Radix Rehmanniae Radix Rehmanniae Recens Radix Rehmanniae Preparata DDMP 5-HMF content |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《世界科学技术-中医药现代化》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《世界科学技术-中医药现代化》下载免费的PDF全文 |
|
