| 超声酶法提取三七总皂苷的研究 |
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| 引用本文： | 周琳,李元波,曾英.超声酶法提取三七总皂苷的研究[J].中成药,2006,28(5):642-645. |
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| 作者姓名： | 周琳 李元波 曾英 |
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| 作者单位： | 1. 成都理工大学材料与化学工程学院化工与制药系,四川,成都,610059
2. 四川大学华西药学院中药制剂研究室,四川,成都,610000 |
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| 摘 要： | 目的:优选三七总皂苷的最佳提取方法和提取工艺。方法:以三七提取液中总皂苷的含量和提取物得率为指标,考察乙醇回流法、超声法、超声纤维素酶法、超声果胶酶法、超声复合酶法提取三七总皂苷的优劣,并采用四因素(纤维素酶用量、果胶酶用量、超声时间、加水量)三水平正交设计法对超声复合酶法提取工艺条件进行优选。结果:得到了如下较理想的提取工艺条件:在pH为4.5,酶解温度为50°C,酶解时间为2.5 h条件下,纤维素酶用量为15 U/g(生药)、果胶酶用量为140 U/g(生药),超声时间为90 m in,加水量为8倍量。结论:所得三七提取液中总皂苷的含量为10.33%,提取物得率为35.17%,超声酶法操作简便,工艺条件稳定。
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| 关 键 词： | 超声复合酶法 三七 总皂苷 提取工艺 |
| 文章编号： | 1001-1528（2006）05-0642-03 |
| 收稿时间： | 2005-03-16 |
| 修稿时间： | 2005-03-16 |
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