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白肉和红肉一样都会提高“坏”胆固醇的水平
引用本文:白云飞.白肉和红肉一样都会提高“坏”胆固醇的水平[J].心血管病防治知识,2019(10).
作者姓名:白云飞
摘    要:正新的研究表明,白肉就像红肉一样,吃多了也会提高LDL (坏)胆固醇的水平。该研究结果于2019年6月发表在《美国临床营养学杂志》的网站上。研究人员随机挑选了113名年龄在21-65岁之间的健康成年人,让他们进行为期四周的高水平肉类

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