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羊、牛奶及乳制品小肠结肠炎耶氏菌的检测
作者姓名:魏美华  张保强  王象斌  贾路平
作者单位:山东省潍坊市卫生防疫站,山东省潍坊市卫生防疫站,山东省潍坊市卫生防疫站,山东省潍坊市卫生防疫站
摘    要:<正> 为了解乳及乳制品小肠结肠炎耶氏菌(耶氏菌)感染状况,我们于1986年3月至10月对鲜羊奶、鲜牛奶、炼乳、奶粉及含奶冷制品冰糕等278份样品进行了检测,检获耶氏菌7株,同时作了药敏试验,现报告如下。

收稿时间:1988-02-20
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