2015年呼市地区抽检食品中汞污染水平分析 |
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引用本文: | 宋彩军,崔建平,苏丹.2015年呼市地区抽检食品中汞污染水平分析[J].疾病监测与控制杂志,2016(7):577-578. |
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作者姓名: | 宋彩军 崔建平 苏丹 |
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作者单位: | 呼和浩特市疾病预防控制中心,内蒙古 呼和浩特,010070 |
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摘 要: | 目的 是了解呼和浩特市区市场销售食品中重金属汞的污染情况,对乳制品、生肉、粮食、海产品、食用菌、蛋类、蔬菜七大类食品中汞含量测定,并对结果进行分析.方法 采用微波消解法消解样品,氢化物原子荧光法测定.结果 在最佳条件下,各类样品加标回收率范围为82.5%~97.8%.
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关 键 词: | 氢化物原子荧光法 微波消解 汞 |
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