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壳聚糖保护胃黏膜作用的实验研究
引用本文:吕实波,颜燕,孙成玺,徐建华.壳聚糖保护胃黏膜作用的实验研究[J].预防医学论坛,2002,8(4):429-430.
作者姓名:吕实波  颜燕  孙成玺  徐建华
作者单位:山东省卫生防疫站,山东,济南,250014
摘    要:壳聚糖又称几丁聚糖 ,其学名为 (1,4 ) 2 氨基 2 脱氧 β D葡胺糖 ,是甲壳质纤维素脱去N 乙酰基的产物。壳聚糖是少见的带正电荷的高分子物质 ,又是自然界唯一存在的碱性多糖。壳聚糖无毒性 ,可生物降解 ,对细胞具有亲和性 ,适合在医疗保健方面应用。为了解壳聚糖的保健功能 ,于 2 0 0 1年 10月对壳聚糖保护胃黏膜作用进行了测定。1 材料与方法1 1 材料 壳聚糖取自海洋甲壳类动物的外壳 ,用分子生物学和生物化学技术萃取 ,并二次脱乙酰化获得 ,为淡黄色粉末。实验动物用健康Wistar大鼠 (批准文号为京动许字 990 0 1号 ) 5 0只…

文章编号:1006-9879(2002)04-0429-02
修稿时间:2001年11月14
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