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| 桶装矿泉水生产企业实施HACCP体系管理 | |
| 引用本文： | 张历,房毅,刘长杰.桶装矿泉水生产企业实施HACCP体系管理[J].中国卫生工程学,2005,4(3):167-168. |
| 作者姓名： | 张历 房毅 刘长杰 |
| 作者单位： | 吉林省卫生厅卫生监督所,长春,130062 |
| 摘 要： | 笔对桶(瓶)装矿泉水生产企业中实施HACCP的前提和条件及管理措施进行探讨。 |
| 关 键 词： | 桶装矿泉水 生产企业 HACCP体系管理 饮用水卫生 |
| 修稿时间： | 2004年11月12 |
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