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甜菜碱对大鼠肝纤维化的保护作用研究
引用本文:李旭炯,张慧英,张丽丽,赵中夫,韩德五,Cheng Ji.甜菜碱对大鼠肝纤维化的保护作用研究[J].营养学报,2015,37(2):164-168.
作者姓名:李旭炯  张慧英  张丽丽  赵中夫  韩德五  Cheng Ji
作者单位:1. 长治医学院生理学教研室 长治046000
2. 长治医学院病理生理学教研室 长治046000
3. 长治医学院肝病研究所 长治046000
4. 山西医科大学肝病研究所,太原,030001
5. 美国南加州大学KECK医学院肝病研究中心,加利福尼亚州洛杉机90089
基金项目:国家自然科学基金(No.81070339);山西省国际科技合作计划项目(No.2010081068);山西省回国留学人员科研资助项目(No.211-091);山西医科大学细胞生理学省部共建教育部重点实验室主任基金资助项目(No.2010-09)
摘    要:目的观察甜菜碱对复合致病因素诱导肝纤维化大鼠的保护作用。方法复合致病因素法诱导制备肝纤维化大鼠模型,观察灌服甜菜碱对肝纤维化大鼠血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、内毒素(ET)、同型半胱氨酸(Hcy)、透明质酸(HA)、层粘连蛋白(LN)、IV胶原蛋白(IV-C)、Ⅲ型前胶原蛋白(PC-Ⅲ)及肝组织肿瘤坏死因子α(TNF-α)、一氧化氮(NO)、过氧亚硝酸盐阴离子(ONOO-)、丙二醛(MDA)的变化,并采用HE和VG染色分别观察肝损伤和肝纤维化情况。结果大鼠肝纤维化模型复制成功。给与三个剂量的甜菜碱后,肝组织病理损伤改善。反映大鼠肝功能(ALT、AST)及肝纤维化指标(HA、LN、IV-C)的水平不同程度降低。血清内毒素、肝组织NO、MDA水平亦明显降低。同时Hcy及ONOO-在中、高剂量组明显降低,而TNF-α的降低在高剂量组中也具有明显的统计学差异。结论甜菜碱可抑制复合因素诱导的大鼠肝纤维化,其作用可能是通过降低大鼠体内高同型半胱氨酸、调节炎性细胞因子和氧化应激实现的。

关 键 词:甜菜碱  肝纤维化  内毒素

STUDY ON THE PROTECTIVE EFFECT OF BETAINE AGANIST LIVER FIBROSIS IN RATS
LI Xu-jiong,ZHANG Hui-ying,ZHANG Li-li,ZHAO Zhong-fu,HAN De-wu,CHENG Ji.STUDY ON THE PROTECTIVE EFFECT OF BETAINE AGANIST LIVER FIBROSIS IN RATS[J].Acta Nutrimenta Sinica,2015,37(2):164-168.
Authors:LI Xu-jiong  ZHANG Hui-ying  ZHANG Li-li  ZHAO Zhong-fu  HAN De-wu  CHENG Ji
Institution:LI Xu-jiong;ZHANG Hui-ying;ZHANG Li-li;ZHAO Zhong-fu;HAN De-wu;CHENG Ji;Physiology Department of Changzhi Medical College;Pathophysiology Department of Changzhi Medical College;Liver Disease Institute of Changzhi Medical College;Liver Disease Institute, Shanxi Medical University;USC Research Center for Liver Disease, Department of Medicine, KECK School of Medicine, University of Southern California;
Abstract:
Keywords:betaine  hepatic fibrosis  endotoxin
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