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| 杜甫诗中的唐代美食 | |
| 引用本文： | 稻子.杜甫诗中的唐代美食[J].食品与健康,2013(9):55. |
| 作者姓名： | 稻子 |
| 摘 要： | 从杜甫诸多的记录、描写朋友招待他吃饭的诗作中可以看出,他写诗非常注重细节的真实。从这些细节中,让我们得以一窥唐代的民间美食。例如,公元753年初夏,杜甫陪同友人郑虔(字广文)游览长安的何将军山林并被主人留饭留宿后,做的组诗《陪郑广文游何将军山林十首》中的两句,"鲜鲫银丝鲙,香芹碧涧 |
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