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白酒塑化剂疑云
引用本文:格物.白酒塑化剂疑云[J].食品与健康,2013(1):19.
作者姓名:格物
摘    要:【事件回放】11月19日,21世纪网披露酒鬼酒"塑化剂超标",其50度酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量为1.08毫克/千克。11月21日,国家质检总局公布检测结果,50度酒鬼酒DBP最高检出值为1.04毫克/千克。12月9日,自称是茅台投资者的网友"水晶皇"出具检测报告显示,送检茅台含有塑化剂DEHP3.3毫克/千克,卫生部551函规定这一物质的最大残留量为1.5毫克/千克。

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