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| 油炸食品到底该不该吃 | |
| 引用本文： | 王旭峰,朱燕平.油炸食品到底该不该吃[J].生活与健康,2006(11):27-28. |
| 作者姓名： | 王旭峰 朱燕平 |
| 作者单位： | 北京旭峰营养工作室，北京旭峰营养工作室 |
| 摘 要： | “非油炸,更健康!”这句广告词使很多人产生了这样的问号:为什么油炸食品不健康?油炸食品相对非油炸食品有哪些危害?油炸食品中不健康的成分究竟是什么?油炸食品到底该不该吃? |
| 关 键 词： | 油炸食品 健康 营养 保健 |
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