| 海军驻京宾馆餐服人员肠道沙门氏菌检测与分析 |
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| 引用本文： | 于龙,李振宁,黄晨阳,丛黎明,兰智杰,任硕,李根让,马秋霞,李卫鹏.海军驻京宾馆餐服人员肠道沙门氏菌检测与分析[J].河南预防医学杂志,2015,26(1):14-16,23. |
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| 作者姓名： | 于龙 李振宁 黄晨阳 丛黎明 兰智杰 任硕 李根让 马秋霞 李卫鹏 |
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| 作者单位： | 1. 海军总医院海军卫生防疫队,北京,101113
2. 解放军96531部队 |
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| 摘 要： | 目的了解海军驻京宾馆餐饮服务人员肠道沙门氏菌的检出情况,通过主动监测及早发现和控制肠道沙门氏菌的带菌者。方法选取8家宾馆共704名餐饮服务人员,采集新鲜大便增值培养6 h后,显色培养基选择性培养24 h,血清凝集试验阳性菌落进行细菌生化及PCR实验,测试结果均阳性者判定为带菌者。结果被检测者中,沙门氏菌阳性1人,检出率为0.142%。结论与我国其他地区相比,海军驻京宾馆餐服人员肠道沙门氏菌检出率不高。
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| 关 键 词： | 餐饮服务人员 沙门氏菌 检测 |
Analysis of the intestinal Salmonellae test results in the population of naval hotel service staff in Beijing city |
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| YU Long;LI Zhen-ning;HUANG Cheng-yang;CONG Li-ming;LAN Zhi-jie;REN Shuo;LI Gen-rang;MA Qiu-xia;LI Wei-peng.Analysis of the intestinal Salmonellae test results in the population of naval hotel service staff in Beijing city[J].Henan Journal of Preventive Medicine,2015,26(1):14-16,23. |
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| Authors: | YU Long;LI Zhen-ning;HUANG Cheng-yang;CONG Li-ming;LAN Zhi-jie;REN Shuo;LI Gen-rang;MA Qiu-xia;LI Wei-peng |
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| Institution: | YU Long;LI Zhen-ning;HUANG Cheng-yang;CONG Li-ming;LAN Zhi-jie;REN Shuo;LI Gen-rang;MA Qiu-xia;LI Wei-peng;Health and Epidemic Prevention Team, Naval General Hospital of PLA;Health and Epidemic Prevention Team,Naval General Hospital of PLA; |
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