一起奇异变形杆菌引起的食物中毒 |
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引用本文: | 叶惠玲.一起奇异变形杆菌引起的食物中毒[J].海峡预防医学杂志,2003,9(4):67-68. |
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作者姓名: | 叶惠玲 |
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作者单位: | 台州市黄岩区疾病预防控制中心,浙江,318020 |
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摘 要: | 目的]查明食物中毒原因,采取有效的治疗及预防措施。方法]进行流行病学,临床表现调查和实验室检测。结果]从患者粪便及剩余食物盐水肫中均检出奇异变形杆菌。结论]盐水肫制作后,置室温时间太久,使奇异变形杆菌大量繁殖,导致食物中毒。
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关 键 词: | 食物中毒 奇异变形杆菌 盐水肫 |
文章编号: | 1007-2705(2003)04-0067-02 |
修稿时间: | 2003年4月9日 |
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