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塑料瓶装饮料中邻苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸-(2-乙基己基)酯含量及其对大学生的潜在暴露风险
引用本文:陈莉莉,李荔群,张励倩,陈波,厉曙光.塑料瓶装饮料中邻苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸-(2-乙基己基)酯含量及其对大学生的潜在暴露风险[J].劳动医学,2012,29(9):543-547.
作者姓名:陈莉莉  李荔群  张励倩  陈波  厉曙光
作者单位:陈莉莉 (复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,公共卫生安全教育部重点实验室,上海200032) ; 李荔群 (复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,公共卫生安全教育部重点实验室,上海200032) ; 张励倩 (复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,公共卫生安全教育部重点实验室,上海200032) ; 陈波 (复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,公共卫生安全教育部重点实验室,上海200032) ; 厉曙光 (复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,公共卫生安全教育部重点实验室,上海200032) ;
基金项目:国家自然科学基金资助项目
摘    要:目的]对大学生每日经由塑料瓶装饮料摄入邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸-(2-乙基己基)酯(DEHP)的暴露量进行风险评估。方法]通过方便抽样的方法对196名大学生进行塑料瓶装饮料摄入情况在线问卷调查,结合114种市售塑料瓶装饮料中DBP及DEHP的检测数据,计算调查人群经塑料瓶装饮料摄入DBP和DEHP的慢性每日摄入值和安全限值分布,运用蒙特卡洛概率模型拟合大学生群体DBP和DEHP每日暴露情况并进行相应的敏感度分析。结果]受访大学生不同种类饮料摄入量不同,但男、女生的塑料瓶装饮用水摄入量均居首位。DBP和DEHP含量亦因饮料种类而各异,其中咖啡类、乳类及果汁类相对较高。大学生经塑料瓶装饮料DBP和DEHP的暴露值均低于其每日允许摄入量,安全限值均小于1。蒙特卡洛概率模型显示99.90%的大学生经塑料瓶装饮料摄入DBP的暴露量是安全的,仅0.10%存在潜在生殖发育毒性风险,男、女生的生殖发育毒性风险分别为0.02%和0.09%;大学生经塑料瓶装饮料摄入DEHP的暴露量尚不存在健康风险。结论]大学生经塑料瓶装饮料DBP的摄入水平可能存在一定的潜在生殖发育毒性风险,DEHP的摄入水平则处于安全范围。

关 键 词:邻苯二甲酸二丁酯  邻苯二甲酸-(2-乙基己基)酯  塑料瓶装饮料  风险评估  蒙特卡洛模型
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