| 农村学生营养改善计划地区学生饮料消费状况 |
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| 引用本文： | 李荔,唐振闯,陶龙翔,张倩,潘慧,甘倩,胡小琪.农村学生营养改善计划地区学生饮料消费状况[J].中国学校卫生,2015,36(5). |
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| 作者姓名： | 李荔 唐振闯 陶龙翔 张倩 潘慧 甘倩 胡小琪 |
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| 作者单位： | 1. 中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京,100050
2. 中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京100050;贵阳医学院公共卫生学院 |
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| 摘 要： | 目的 分析农村义务教育阶段学生营养改善计划(以下简称“农村学生营养改善计划”)地区学生饮料消费状况,为引导学生合理消费饮料和促进学生营养改善提供基础数据.方法 从实施“农村学生营养改善计划”的50个重点监测县中,按照学校食堂供餐、企业(单位)供餐和混合供餐等3种供餐模式,各随机抽取2所小学和初中,从小学三年级以上及初中每个年级各随机抽取1～2个班,采用“学生调查表”收集所调查29 317名学生的饮料消费种类、频率等.结果 小学生、初中生选择饮料种类前3位依次为碳酸饮料(42.9％)、含乳饮料(36.7％)、茶饮料(36.0％).48.9％的学生每天喝1杯以上的饮料,小学生和初中生之间差异无统计学意义;每天喝1杯及以上饮料的比例在学校食堂供餐(51.1％)和混合供餐的学生(51.7％)中高于企业供餐学生(44.0％),差异有统计学意义(Z=141.2,P＜0.01);寄宿生每天喝1杯及以上饮料的比例(48.2％)低于非寄宿生(50.2％),差异有统计学意义(Z=-2.9,P＜0.01).结论 贫困地区学生的饮料消费普遍.应加强对学生的营养健康宣传教育,引导学生合理消费饮料.
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| 关 键 词： | 饮料 农村人口 学生 费用和收费 |
Beverage consumption among rural students received Nutrition Improvement Program |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Beverages Rural population Students Fees and charges |
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