城市儿童维生素A营养水平与血清铁含量相关性研究 |
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引用本文: | 段立华,李世敏.城市儿童维生素A营养水平与血清铁含量相关性研究[J].中国公共卫生,2002,18(8):997-997. |
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作者姓名: | 段立华 李世敏 |
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作者单位: | 1. 深圳市疾病预防控制中心,518020 2. 深圳职业技术学院 |
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摘 要: | 目的:研究学龄儿童血清维生素A与血清铁及其他微量元素之间的关系。方法:通过膳食调查计算平均每人每日能量和铁锌等的摄入量,用微量荧光法和原子吸收光谱法测定血清中维生素A和铁含理。结果:维生素A正常组与缺乏组之间营养素摄入量之间无明显差异,对血清维生素A缺乏的儿童补充维生素A后,血清铁含量明显升高。结论:对缺乏维生素A的儿童补充维生素A后能改善铁营养状况。
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关 键 词: | 儿童 维生素A 营养水平 血清 铁含量 相关性研究 |
文章编号: | 1001-0580(2002)08-0997-01 |
修稿时间: | 2002年6月1日 |
Correlative Study on Vitamin A Level and Iron Zinc Copper Calcium Magnesium in Serum of Preschool Children in Shenzhen |
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Abstract: | |
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