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社区老年人高血压复合式营养干预效果评价
引用本文:周薇薇,翟成凯,姜明霞,陈晗. 社区老年人高血压复合式营养干预效果评价[J]. 中国公共卫生, 2007, 23(1): 32-33
作者姓名:周薇薇  翟成凯  姜明霞  陈晗
作者单位:东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系,南京,210009
基金项目:江苏省卫生厅预防医学科研项目;达能膳食营养研究与宣教基金
摘    要:目的探讨复合式营养干预对社区中老年高血压人群的干预作用。方法采用多阶段分层随机抽样,对南京市6个主城区居民进行高血压等慢性病的流行病学调查,随机整群抽出干预人群197人和对照人群180人,实施为期1年的膳食干预-健康教育-定期体检的复合式营养干预。结果试验后干预组体质指数(BMI)、腰围(WC)、收缩压(SBP)、舒张压(DBP)较试验前明显下降(P〈0.05),和对照组比较,这些指标及血压下降有效率差异有统计学意义(P〈0.05)。结论以粗杂粮食品为特色的复合式营养干预措施对社区高血压居民具有良好的干预效果。

关 键 词:膳食纤维  高血压  复合式营养干预  粗杂粮食品  中老年人
文章编号:1001-0580(2007)01-0032-02
修稿时间:2006-07-28

Evaluation on multiplex dietary intervention on hypertension of elderly adults
ZHOU Wei-wei, ZHAI Cheng-kai, JIANG Ming-xia, et al. Evaluation on multiplex dietary intervention on hypertension of elderly adults[J]. Chinese Journal of Public Health, 2007, 23(1): 32-33
Authors:ZHOU Wei-wei   ZHAI Cheng-kai   JIANG Ming-xia   et al
Abstract:Objective To study the effect of multiplex dietary intervention on the hypertension of elderly adults in the communities.Methods Residents chosen from basic survey were distributed to two group,197 cases in the intervention group and 180 cases in the control group.Results Before and after the experiment,BMI,waist circumference(WC),SBP and DBP declined obviously(P<0.05).Conclusion The effect of multiplex intervention,of which primary characteristic was intervention by coarse food on the elderly adults with hypertension was favorable in communities.
Keywords:dietary fiber    hypertension   multiplex dietary intervention   coarse food    elderly adults
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